经济芝麻酱拌梅花肉

推荐酱梅肉到喽!请大家查收,利用鱼露和柴鱼片添上一点鲜味,很好吃的凉拌菜,试试看?
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材料单

  1. 180克梅花肉片
  2. 1条小黄瓜
  3. 3大匙胡麻沙拉酱
  4. 10克柴鱼片
  5. 1小匙鱼露
  6. 少许芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    煮滚小半锅水约600毫升;小黄瓜切粗籤;柴鱼打碎;调味料拌匀备用。
  2. 第二步:
    水滚后加入梅花肉片烫熟,取出沥干放凉,备用。
  3. 第三步:
    小黄瓜铺在盘底,堆迭上冷却的猪肉片,淋上调味酱汁,撒上柴鱼碎片,撒一些芝麻点缀即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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