🌿🌊营养海芦笋炒肉丝

芦笋家常做法,营养价值高,做法简单又好吃,这次用到的食材是有植物海鲜之称的「海芦笋」 非常营养,由于本身就具有咸味,因此完全不用调味喔!
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材料单

  1. 1盒海芦笋
  2. 2-3蒜
  3. 30g猪里肌
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料: 将里肌切成肉丝状(可切厚一些,口味比较好) 蒜切末 海芦笋洗净
  2. 第二步:
    先炒肉丝,变色后放在一边,接着爆香蒜末
  3. 第三步:
    放入海芦笋,加入1大匙的水,稍微拌炒后,闷煮1分钟
  4. 第四步:
    试一下口感及味道,觉得太硬就再煮一下啰! 完成~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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