家常菜葱蛋炒肉
超级香的吃完都不想去约会的，低普林快速料理 线上听 克 日本痛风权威大山博司说，多吃起司、优格、牛奶，可预防痛风！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
热油锅，小火拌炒葱末，放入蛋液、猪里肌肉丝、酱油1/4匙，小火拌炒2分钟。
- 第二步：
起锅前，加少许盐，佐上起司片条，即可上菜。
- 第三步：
今天食材中，猪里肌肉、酱油每100公克，普林值为9-100，为中普林食材，急性痛风请适量摄取，其他的食材，蛋、起司片、葱末等，每100公克，普林含量约0-25毫克，属于低普林食材。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
起司属于低GI食品，抑制血糖上升，预防心臟与血管疾病和骨质疏松症。
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