葱爆肉丝

只需两样食材,宅家也能做出和饭店一样好吃的葱爆肉,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!
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材料单

  1. 160克肉丝
  2. 1根葱
  3. 少许酱油
  4. 少许盐
  5. 少许糖
  6. 适量玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    肉丝冷冻前先用盐、酱油腌15分 现成肉直接用盐、酱油、玉米粉腌 这次是使用冷冻过的
    葱爆肉丝 的加工步骤
  2. 第二步:
    葱切段 分葱白和葱绿
  3. 第三步:
    热锅,热油,下肉丝 炒至7分熟加葱白爆香
  4. 第四步:
    加酱油、盐调味 翻炒均匀
  5. 第五步:
    最后加入葱绿翻炒

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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