日式葱烧猪肉片丼饭

想要在家吃到美味的丼饭,准备好食材就可以简单完成了哦!
icook 1159 阅读

材料单

  1. 150g火锅猪肉片
  2. 2颗鸡蛋
  3. 1匙日式酱油
  4. 1/3颗洋葱
  5. 1匙味醂
  6. 2支青葱
  7. 1匙米酒
  8. 3匙冷开水
  9. 少许白芝麻
  10. 少许香油
  11. 少许盐
  12. 少许玉米粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洋葱切丝,青葱切末备用。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  2. 第二步:
    猪肉片以2匙的日式酱油、1匙的味醂、1匙的米酒、少许的香油、盐、玉米粉腌约20分钟后备用。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅加入少许的油,把葱花下锅炒香后盛起。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  4. 第四步:
    鸡蛋煎半熟盛起。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  5. 第五步:
    热锅加入少许的油,将洋葱下锅炒香。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加入1匙的日式酱油及3匙的冷开水。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  7. 第七步:
    待洋葱炒软后,把猪肉片放入,拌炒至熟成后盛起。
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤
  8. 第八步:
    准备一个深碗,装入白米饭,舖上猪肉片、鸡蛋及葱花,撒上白芝麻,简单美味的日式葱烧猪肉片丼饭就完成了哦!
    日式葱烧猪肉片丼饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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