［懒人便当菜］酱烧金针菇肉卷
金针菇的营养价值丰富，含有蛋白质、不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。再用牛里肌火锅肉片卷完下锅煎熟，就是一道便当菜了💁🏻♀️
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
金针菇去底部剥丝水洗；火锅片洗净放入碗中依序加酱油、白胡椒粉、盐巴腌料。
- 第二步：
肉片铺平后抓一定比例金针菇摆在中间再捲起就完成1份肉捲。捲捲捲把所有肉捲完备好料。
- 第三步：
平底锅加油热锅后再把所有肉捲摆进锅内中火煎肉，待金针菇开始出水再淋酱油水，最后翻面小火收汁后摆盘，再把锅内酱汁倒入盘中再撒白芝麻就完成啦
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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