【可拉的镜头】沙茶蒜泥佐菇菇肉卷
这个想法是来自我常去吃自助式火锅,沙茶加花生粉与蒜泥,口味很好唷!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先将肉片与好菇道雪白菇与鸿喜菇准备好。 - 第二步:
先将雪白菇与鸿喜菇,川烫熟。 - 第三步:
肉片摊开包一些雪白菇与鸿喜菇。四捲放在盘内。大火下去蒸8分钟,没熟再蒸。 - 第四步:
调好[酱汁]。 - 第五步:
起锅后,加上四朵红萝卜片,与香菜与酱汁。即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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