金针菇炒笋丝

食是一种幸福,品味是一种情,吃完大鱼大肉,就想吃点儿清淡的?来盘儿清炒小竹笋您尝,如果下饭菜有排名的话,这个辣炒笋丝一定能赢~。
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材料单

  1. 半支熟绿竹笋-小(丝)
  2. 1包金针菇(对半)
  3. 1/2匙美浓油葱酥
  4. 3片红萝卜(丝)
  5. 1/2匙盐
  6. 5川耳
  7. 1/4匙白胡椒粉
  8. 10元猪肉丝
  9. 半支葱白
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料
    金针菇炒笋丝 的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香葱,红萝卜,肉丝炒熟
    金针菇炒笋丝 的加工步骤
  3. 第三步:
    加入金针菇,川耳
    金针菇炒笋丝 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入熟笋丝,加入调味料
    金针菇炒笋丝 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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