清炒金针笋

吃完大鱼大肉,就想吃点儿清淡的?来盘儿清炒金针笋您尝尝~,切记不要直接下锅炒,学会这个做法,炒出来的金针笋脆嫩爽口,好看又好吃
icook 2543 阅读

材料单

  1. 一包金针笋
  2. 6根玉米笋
  3. 适量小磨坊风味油
  4. 适量鲜味抄手
  5. 10cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    金针笋切段 玉米笋切段
    清炒金针笋 的加工步骤
  2. 第二步:
    因为不想吃到蒜粒 所以直接使用小磨坊的蒜味风味油 冷锅下油
    清炒金针笋 的加工步骤
  3. 第三步:
    锅热 先下玉米笋翻炒3分钟
    清炒金针笋 的加工步骤
  4. 第四步:
    下金针笋翻炒5分钟 然后加水 盖锅盖闷2分钟 开盖下鲜味抄手调味 起锅享用
    清炒金针笋 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果想吃脆口的就不需要加水闷
金针笋香味不错 很下饭哦
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