猪蹄
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猪蹄又称猪脚或猪爪，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

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带来好运的酱卤猪蹄

带来好运的酱卤猪蹄

猪蹄素有去霉运迎好运的超强功能，在这岁末围炉上摆上一盘带来好运的酱卤猪蹄，就能为家人迎来好运连连。更重要的是这卤得香气四溢的猪蹄，滑而不腻口，Q中带软不干柴，适合为家中老老少少端上桌的好料理。
猪蹄
卤猪蹄

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食是一种幸福，品味是一种情趣。
猪蹄
猪脚面线

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又捞到一家超好吃的延边特色猪蹄面！母亲节在家煮 影音食谱连结：也预祝大家母亲节快乐
面食
黄豆烧猪蹄

黄豆烧猪蹄

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
猪蹄
人参鲨鱼皮鸡汤

人参鲨鱼皮鸡汤

某次的南部古早味喜宴中，吃到类似这一道汤品，鱼皮丰富的胶质让鸡汤更滑嫩的口感，中药配方的层次，让这些食材的mix，更发光发亮。 冬天快要来临，来碗暖呼呼的人参鲨鱼皮鸡汤，温暖心房。这次使用[飞利浦万用锅]。简简单单，不到一小时，即可上桌。这道菜也适合忙碌的上班族，使用[飞利浦万用锅]来制作，方便、快速、好吃。
猪蹄
花蛋掌鞭宝

花蛋掌鞭宝

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
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红烧蹄膀

红烧蹄膀

春节到，桌上少不了有富贵吉祥美誉的软嫩蹄膀，那澎派蹄膀上欲滴鲜甜的甘露酱汁，再搭配方便取得又健康的青江菜，既吉祥又美味！
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Q妈极品佛跳墙

Q妈极品佛跳墙

记得约6-7年前回娘家，也是买了高贵的食材想回家一展身手煮一锅佛跳墙给家人享用，后来误用了过多笋乾，最后成了一锅浓稠的笋汤佛跳墙，被家人笑了好久，心灵大受打击，从此就封瓮.. 这是Q妈第2次挑战佛跳墙，因为有常常做料理的机会，所以凭著记忆与经验，终于做成了那个熟悉的好味道，我要大声说:娘家的兄弟姐妹们..我雪耻了.. PS:特此感谢Q爸的从旁协助与打光!
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