冰糖花生猪脚 猪脚可防止皮肤过早褶皱、延缓皮肤衰老。含丰富的胶原蛋白，可促进毛皮生长，预治进行性肌营养不良症，使冠心病和脑血管病得到改善。对消化道出血、失水性休克有一定的疗效。对于经常四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克及缺血性脑病患者有一定辅助疗效。它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。花生也是一味中药，适用营养不良、咳嗽痰喘、健脾和胃，能增强记忆、抗老化，延缓脑功能衰退、滋润皮肤，有降低胆固醇的作用，有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。 猪蹄 110 点赞 913 浏览
京式白切肉 没尝试过正宗的京式白切肉，觉得做法应该是蒜泥白肉差不多。白切肉主要讲究的是刀工，在外面吃通常是以前菜冷盘来上的。采用的是猪蹄肉，肉质鲜嫩，特别喜欢吃皮的部分。淋上秘制酱汁，非常爽口且不腻。 猪蹄 116 点赞 463 浏览
胶原蛋白土豆泥 因为吃土豆脂肪是不会过剩的，因为它只含0.1％的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用，瘦人食之能使其“胖”，胖人食之则使其“瘦”，且身段会变得苗条起来。认为自己身材不够理想的人，只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间，不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。营养专家断言：“每餐只吃全脂奶和土豆，便可得到人体需要的全部营养素。”因此减肥者不需要担心吃土豆会导致营养不良。不过，减肥者要注意将土豆做主食而 猪蹄 12 点赞 702 浏览
药膳猪手 在家整理橱柜的时候，发现了一包汤料，忘记是啥时候买的了，呵呵。是一包药膳炖猪蹄的材料，刚好有猪蹄，就一起炖了。这种包装好的汤料方便是方便，却不一定适合自己。这不，尝一下味道，还是广东的老火汤料好，哈哈。打开药包，发现有淮山，玉竹、薏仁、红枣、百合、红腰豆、枸杞、白蔻（为啥有这个，几粒就把其它东西的味道抢了，呵呵） 猪蹄 14 点赞 1034 浏览
