腐乳烧猪蹄
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
猪蹄焯水捞出洗净，放入油锅中煸炒至金黄色；放腐乳捣烂跟猪蹄一起翻炒出汁，淋少许酱油使其均匀上色；倒入高压锅加水没过猪蹄多一点，烧开调少许盐盖盖中火烧15分钟；开盖大火收汁，撒红椒圈、鸡精拌匀撒葱花即可，qq2529926768
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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