【麻香桂圆松阪猪】简易滋补料理
麻油有抗衰老,保护血管的功效后桂圆有滋补气血,开胃健脾的好处, 这是一道大人、小孩都非常喜欢的下饭滋补料理,食材简单、轻易料理,一定要动手做做看喔！
2709 阅读
18 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
松阪猪肉切片拍打过后以适量米酒(盖过肉片即可)和盐浸渍,桂圆干和枸杞以份量外的水泡软;
- 第二步：
麻油和姜片爆香油锅,松阪猪肉片入锅煎至两面呈金黄色微卷;
- 第三步：
将泡软的桂圆肉、枸杞和水一起入锅拌炒约1分钟,至肉片入味颜色略深即起锅。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复