红枣枸杞银耳百合羹
浓浓的秋意,最需要简单煮就可以暖胃的甜品了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干燥白木耳泡水至软 - 第二步:
去除中间黄色部份,切碎 - 第三步:
红枣去核切小片; 枸杞泡水10分钟后沥干水分; 百合洗净泡在水中防止变黑 - 第四步:
汤锅中加入水,白木耳煮滚后,中小火煮30分钟;加入红枣煮10分钟 - 第五步:
加入红冰糖煮10分钟 - 第六步:
最后加入百合、枸杞煮10分钟 - 第七步:
煮好了!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
白木耳切越碎胶质感会越重;可以用搅拌棒将白木耳搅碎;白木耳要煮熟,至少30分钟后再加糖,才不会煮不烂。欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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