人情白菜须

白菜做法 简单方便又下饭,据说是在年节喜庆办流水席,把食材变成一道美食,团聚、人情味与古早味象征🔥每次过年围炉都会有这道菜❤️
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材料单

  1. 适量蒜🧄
  2. 适量香菇
  3. 一颗白菜🥬
  4. 适量虾米
  5. 5颗鸭蛋🥚
  6. 适量葱
  7. 半斤肉丝
  8. 1大匙太白粉
  9. 1包金针菇
  10. 1.5小匙盐巴
  11. 适量橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1.平底锅内加入橄榄油,油多一些先炒鸭蛋,炒酥炒到金黄色盛起来
    人情白菜须的加工步骤
  2. 第二步:
    2.用炒菜锅炒葱、蒜、🌶️ 辣椒、虾米🦐跟香菇、猪肉丝炒熟 3.将白菜、金针菇拨开洗净🥬,装入大锅,及加入炒熟的香料,放入后加水四大碗水,继续中火闷煮,滚后可以开成小火约15分钟
    人情白菜须的加工步骤
  3. 第三步:
    3.最后加太白粉勾芡,盐🧂调味 即可享用~~
    人情白菜须的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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