可可双色磅蛋糕(减糖减油版)
很喜欢做磅蛋糕因为不用花很多时间 还可以马上吃 热热吃最好吃脆脆的
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将室温软化的奶油和砂糖拌匀 成沙沙的奶霜状 - 第二步:
将蛋(和牛奶)打散加入,尽量分两三次加,等奶油把蛋汁收进去后再加一次 - 第三步:
面粉和泡打粉过筛 拌匀后分成两份,一份加入可可粉 - 第四步:
烤模铺上烘培纸(较好脱模) 按照喜好将面糊倒入,在稍微刮平整齐 - 第五步:
放入烤箱,用170度左右的温度烤25分钟(每个烤箱不同要自己斟酌) 可以在表面烤得微脆时在上面划一刀,就会有漂亮的裂口
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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