桂圆酒香磅蛋糕
在冷飕飕的冬天里吃这款磅蛋糕在适合不过了！有着浓浓的桂圆奶油香和淡淡的酒香 配上一杯热呼呼的绿茶 让整个身体都温暖了起来!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将低粉+泡打粉过筛, 备用 - 第二步：
室温奶油+糖混合均匀后加入蛋(一次一颗每次都需搅拌均匀) - 第三步：
加入酒混合均匀后拌入粉类 - 第四步：
将桂圆均匀的撒上一些面粉(用意为防止桂圆沉淀于面糊底部)随倒入面糊里搅拌均匀 - 第五步：
将拌均的桂圆面糊倒入已铺好烤纸或抹上油的17.5cm*8.5cm*7cm磅蛋糕模具中, 放置已预热至180C的烤箱 烤40-45分钟(烤到中场可将磅蛋糕取出中间横画一刀, 这样会使蛋糕上有个漂亮的烤纹) 用牙籤钻入中间, 取出无沾黏即可！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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