南瓜牛肉方块

不爱吃肉的宝宝试试这个南瓜牛肉小方,香香软软的,一点也不柴,南瓜炖牛腩怎么做才好吃?块大肥美又不腻!
icook 1709 阅读

材料单

  1. 100克牛肉
  2. 100克南瓜
  3. 1颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    牛肉、蛋白 搅打成泥
    南瓜牛肉方块 的加工步骤
  2. 第二步:
    加入蒸熟的南瓜泥搅拌均匀
    南瓜牛肉方块 的加工步骤
  3. 第三步:
    倒入刷油的模具加盖 蒸20分钟闷5分钟
    南瓜牛肉方块 的加工步骤
  4. 第四步:
    放凉取出后切小方块 裹上蛋黄液
    南瓜牛肉方块 的加工步骤
  5. 第五步:
    不沾锅刷一层薄油 中小火煎至蛋液凝固即完成✅
    南瓜牛肉方块 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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