(宝宝食谱)南瓜馒头

用单纯简单的材料,南瓜 面粉 酵母,就可以做出香喷喷的馒头
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材料单

  1. 120g南瓜
  2. 200g中筋面粉
  3. 2g酵母
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜去皮去籽,切块蒸熟,然后用汤匙压成泥放至微温
    (宝宝食谱)南瓜馒头的加工步骤
  2. 第二步:
    加入中筋面粉及酵母揉成三光面糰
  3. 第三步:
    面糰可用成自己喜欢的造型
  4. 第四步:
    电锅中放网子加入1杯+4分之1杯的水,面糰放入发酵30~40分钟,面糰变大大概1.5倍 千万记得''保温”就好!不要按下按钮!!!
  5. 第五步:
    发酵好,锅盖用小缝直接按下按钮蒸 蒸好后再开大一点点的缝散热,5分钟后即可拿出来

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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