【宝宝食谱】无粉芋头煎饼

本来有准备面粉,但打成泥后发现不用加粉好像也可以,就实验看看直接下锅煎,还好有成功 整体口感偏软,简单的芋头香气,很适合给宝宝吃 -------------- FB:姐姐与转圈葛葛的生活日誌 /
icook 2983 阅读

材料单

  1. 100g蒸熟的芋头
  2. 40g鲜奶
  3. 8g细砂糖
  4. 一颗鸡蛋
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    事前作业:芋头先蒸熟备用 1.将全部材料用电动搅拌棒打成泥
    【宝宝食谱】无粉芋头煎饼的加工步骤
  2. 第二步:
    2.平底锅小火烧热后抹上一层薄薄的油,用汤匙倒入步骤1 PS小火慢慢煎,不要急着翻面
    【宝宝食谱】无粉芋头煎饼的加工步骤
  3. 第三步:
    3.等到表面也干了再轻轻的翻面,煎至两面金黄即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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