奶粉溶豆

步骤

1. 第一步：
   果泥➕奶粉➕玉米淀粉混合 无颗粒就行 我没有过筛果泥 是直接料理机打成泥的 因为火龙果仔可以吃的 准备裱花袋和裱花嘴 （我还没买花嘴 所以用一般塑胶袋）
2. 第二步：
   蛋白跟蛋黄分开 打发蛋白的盆要保证无水无油 加入几滴柠檬汁去腥 必须是新鲜的柠檬 浓缩柠檬汁就不要用 不加的话也可以
3. 第三步：
   把蛋白霜打发之硬性发泡 细腻光滑 跟奶油一样 像这样的就可以
4. 第四步：
   取三分之一蛋白霜与混合好的果泥翻拌均匀 大概十下左右 记得是翻拌！不可以划圈 那样容易消泡 不知道怎么翻拌的可以上网查一下
5. 第五步：
   翻拌均匀以后倒回剩下的三分之二蛋白霜里面翻拌均匀 装入裱花袋中此时可以预热烤箱
6. 第六步：
   挤出形状 翻拌好的糊糊很稠的 如果稀了话就不要做了 80-90度烘烤60分钟 看自家烤箱脾气 低温烘烤 这样不上火 小技巧 如果时间到了发现豆豆软心 不容易剥离油布 那说明还没有熟 需要在回炉烘烤10分钟左右。 我跟着妈妈群组买的气炸烤箱 她们建议70度1.5-2小时
7. 第七步：
   南瓜口味的 樱花嘴 糊糊真的很稠 南瓜泥60克蒸熟后打泥过筛 其他步骤一样 红枣50克 蒸熟 可适当加一点优格打泥其他一样 香蕉一根 压泥过筛 奶粉24 淀粉12 蛋白2 紫薯30-35克 蒸熟以后加20克优格 料理机打泥奶粉24 淀粉12 蛋白2
8. 第八步：
   番茄汁48克 奶粉24 淀粉12 蛋白2 优格40克 自制的 如果是市售的建议买有结块的优格 奶粉24 淀粉12 蛋白2 山药40克 蒸熟以后加一点水打成泥 奶粉24 淀粉12 蛋白2
9. 第九步：
   蓝莓口味最好先做成蓝莓酱 或者直接用蓝莓50克 加酸奶打成果泥 奶粉24 淀粉12 蛋白2 牛油果 好多宝宝不喜欢牛油果的味道 可以加点优格缓衝下 牛油果40克➕20克优格 打成泥 奶粉24 淀粉12 蛋白2