迷你薯圈圈（宝宝手指食物）
最近大家可能会很常看到紫色的成品……XD 因为我买了一袋紫薯不销掉不行… 今早起床就觉得浑身不对劲… 我想应该是被艾宝传染了… 一整天都无精打彩… 晚上哄睡艾宝后还是打起精神做了这个小饼干… 明天可以让他当点心… 超迷你的好可爱… 可以整个酥脆也可以外酥内软… 就看烤的时间长短… 所以有牙且有点咀嚼能力的宝宝都适合… 我烤的口感是酥酥脆脆那种… 又可让宝宝训练手指灵活度也不错～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
奶油+糖拌匀后再分次加入蛋液（每次加入后确实拌匀再加）拌匀。
- 第二步：
加入地瓜泥拌匀。
- 第三步：
再加入过筛后的面粉和玉米粉拌匀成一不黏手面团。 - 第四步：
用保鲜膜包覆后桿开成薄片，再用大小口径不一的两个吸管印出小圈圈状。 （如果面团偏软不好操作可将薄片放冷冻冰硬再操作） - 第五步：
烤箱170预热10分钟，再放入烤约8～12分钟即完成。（时间依製作的大小有所差异）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
Ps.吸管我用珍奶的大口径和一般饮料用口径的！ 欢迎搜寻“麻麻的艾宝乐园”粉丝专页
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