宝宝食谱【马铃薯煎饼】
欧美国家家常菜色之一马铃薯煎饼，每个国家作法各有千秋、材料不外乎马铃薯和起司。没加粉也没加蛋一样能完成松软可口的马铃薯煎饼，不偏爱马铃薯的小龙吃得超开心❤ 适合1Y+
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯刨丝(用细的刨刀较佳)、焗烤起司备。
- 第二步：
平底锅加橄榄油抹匀再均匀铺上马铃薯丝。
- 第三步：
盖上锅盖用最小火煎。
- 第四步：
煎至金黄色用锅铲小心轻轻翻面，翻面后再轻压一下。
- 第五步：
两面煎至上色铺上焗烤起司盖上锅盖利用热气让起司溶化即可起锅。
- 第六步：
盛盘后撒上洋香菜香料就完成了。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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