包子
可以当成早餐或点心的包子,只要把面粉加水揉成面团、发酵、包入内馅就完成!不管是咸香多汁的肉馅,还是香甜的豆沙馅、奶黄馅等馅料都可以!
笋肉包子(蝶豆蓝花面皮)
我姐姐自己种的笋送给我,除了做油焖笋以外,也拿来做笋肉包子。台风即将来临,把食物先准备好,做好防台准备,以备之需。 这次用了蝶豆蓝花来做面皮,颜色好靓,好抢眼的天然色泽! 也可以用其他食材来做不同颜色的面皮,一样好吃唷!