酥香葱油饼

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook 3038 阅读

材料单

  1. 200克面粉
  2. 100ml[面粉团]温开水
  3. 1汤匙[面粉团]食油
  4. 1汤匙[面粉团]margarine(人造奶油)
  5. 1茶匙[面粉团]细盐
  6. 适量[面粉团]胡椒粉
  7. 1碗[内陷]青葱粹
  8. 1茶匙[内陷]香菇味精粉
  9. 适量[内陷]胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将[面粉团]材料混合,搓成面粉团。面粉和水不要一次过加完,要分成几次边搓边加。搓好面粉团后,再加入人找奶油和一点面粉继续搓捏。均匀后搁置半小时备用。
    酥香葱油饼的加工步骤
  2. 第二步:
    将[内陷]拌均,备用。
    酥香葱油饼的加工步骤
  3. 第三步:
    面粉团醒后,擀成长形薄片,在上青葱 (如图)。
    酥香葱油饼的加工步骤
  4. 第四步:
    然后左右相接,把青葱包在里面。压平封口。
    酥香葱油饼的加工步骤
  5. 第五步:
    然后再卷成一团 (如图)。
    酥香葱油饼的加工步骤
  6. 第六步:
    过后再拿起压扁。
    酥香葱油饼的加工步骤
  7. 第七步:
    置入热油锅炸至金黄色,翻面,再炸。
    酥香葱油饼的加工步骤
  8. 第八步:
    香香酥酥脆脆的葱油饼就完成了~
    酥香葱油饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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