香酥葱油饼(外酥内Q😊)

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
icook 1124 阅读

材料单

  1. 1杯中筋面粉
  2. 80cc热水
  3. 30cc冷水
  4. 随喜葱
  5. 少许欸香油
  6. 少许盐、胡椒
  7. 少许油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面粉+热水+冷水,揉至不沾手状态然后盖上保鲜膜发鬆弛1小时
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  2. 第二步:
    青葱切末拌入香油、盐、胡椒
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  3. 第三步:
    面团可分成两团抹少许油后桿开
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  4. 第四步:
    洒上青葱后像包寿司一样包成长条
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  5. 第五步:
    然后卷成蜗牛型再盖上保鲜膜等20分
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  6. 第六步:
    用比炒菜再多一点的油下锅煎
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  7. 第七步:
    煎至两面呈现酥脆金黄色即可
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤
  8. 第八步:
    完成!
    香酥葱油饼(外酥内Q😊)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部