[Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治

自制贝果无油配方加上美生菜、火腿片、起司片,健康又美味!
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材料单

  1. 330g[面糰]高筋面粉
  2. 30g[面糰]全麦面粉
  3. 20g[面糰]糖
  4. 3g[面糰]盐
  5. 3g[面糰]酵母
  6. 200cc[面糰]水
  7. 1片[夹馅]美生菜
  8. 1片[夹馅]火腿片
  9. 1片[夹馅]起司片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    [面糰]材料投入面包机 酵母投酵母匣 面糰模式一小时后取出 滚圆醒5分钟 整型成长条状 约20CM
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    面糰一头 压扁 包覆在另一头
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    抹平顺成圈状
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    发酵30分
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  5. 第五步:
    滚水两面个烫20秒取出
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  6. 第六步:
    沾上 黑白芝麻粒 或亚麻籽
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  7. 第七步:
    烤箱170度 烘烤12分钟
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤
  8. 第八步:
    网架放凉后即可冷冻或冷藏保存 要吃在微波一下就可以噜
    [Witi✿Kitchen](面包机-面包)亚麻籽贝果三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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