蛤蛎义大利面

简单做义大利面,好吃又适合新手♥
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材料单

  1. 约90g义大利面
  2. 约14个蛤蛎
  3. 1~2瓣蒜头
  4. 适量盐巴
  5. 适量巴西里
  6. 适量橄榄油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    义大利面先放入加有盐巴的水内煮,包装若写煮七分钟,则先煮至五分钟不要到全熟。
  2. 第二步:
    取一锅将蛤蛎放入并加进适量的水,并以大火煮沸,待蛤蛎打开后关火,捞掉杂质。
  3. 第三步:
    再取另一锅以橄榄油将蒜头末炒至金黄。
  4. 第四步:
    将步骤二的蛤蛎连汤一起加入步骤三,放入适量的巴西里及步骤一的义大利面。
  5. 第五步:
    利用蛤蛎的汤将义大利面煮熟,加入适量的盐,即可摆盘上桌! (可依个人喜好洒上帕马森起司粉)

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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