香草奶油煎扇贝（干贝）
可以和家人好友小酌搭配的雅菜，也像成人味的海鲜甜点，覆盖香草籽奶油汤汁的扇贝，充满香气，可轻鬆料理的风味美食❤ 欢迎来贝拉花园粉丝页逛逛～ /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料。
- 第二步：
扇贝去肠泥内臟后，放入米酒、香料盐、黑胡椒调味进行调味。
- 第三步：
倒入适量橄榄油，放入调味好的扇贝及新鲜百里香，加热几分，加热的过程熟扇贝会出水，将其倒出备用
- 第四步：
续放入适量奶油，让扇贝两面煎至金黄，倒入取出的汤汁，刮下新鲜的香草籽融合于奶油汤汁中，并反覆数次舀于扇贝上，让香草味包覆即可盛起。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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