柠香嫩煎干贝 (露营 OK)

单纯干煎, 不但可省去调煮浓郁酱汁的步骤, 更可吃得到干贝的鲜甜美味呦! {节日晚餐}
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材料单

  1. 数个新鲜生干贝
  2. 或/及柠檬皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将干贝洗净后,将水吸干,两面各花洒一些盐与黑胡椒,至少静置10分钟。
    柠香嫩煎干贝 (露营 OK)的加工步骤
  2. 第二步:
    锅中加橄榄油稍微热锅,将干贝平放在锅中,以中小火煎至干贝呈浅咖啡色微焦状。
    柠香嫩煎干贝 (露营 OK)的加工步骤
  3. 第三步:
    翻面煎至同样程度,筷子可轻鬆插入即全熟,若想吃半熟则开中大火香煎上色即可。
  4. 第四步:
    趁热洒上柠檬皮屑或香菜都很对味提鲜喔!
  5. 第五步:
    是非常可口的side dish呢!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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