香辣蛤蜊
香辣花蛤这么做香辣爽口好吃到停不下来太美食了，一说到海产，大家第一个想到的绝对是蛤蜊吧！ 不管是蛤蜊丝瓜、蛤蜊汤还是炒蛤蜊都非常受欢迎 尤其是蛤蜊的鲜味，让人吃了回味无穷😍
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
•蛤蜊先泡盐水吐沙一小时，再洗净备用 - 第二步：
•蒜头、姜切成片，九层塔洗净 - 第三步：
•锅内倒入麻油，放入姜片、蒜片爆香 - 第四步：
•放入蛤蜊，加点热水盖锅盖焖煮至蛤蜊都打开 - 第五步：
•加入米酒煮一分钟后，最后放入九层塔拌炒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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