香酥韮菜蚵仔酥_就爱搭「可口可乐」
海鲜和「可口可乐」非常对味喔！ 鲜美的蚵仔和韮菜充满香气配料， 做成热腾腾酥脆的蚵仔卷， 咬下喀滋喀滋的声音， 再大口畅快喝下满是气泡的「可口可乐」， 蚵仔的鲜美和冰凉「可口可乐」， 是不是很对味啊！ 【肉桂打喷嚏部落格】
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
所有食材准备好。蚵仔在水龙头反覆冲洗干净。
- 第二步：
豆干切小丁，韮菜切细末和绞肉、调味料混合均匀。
- 第三步：
在米纸上喷上开水使其潮湿变软，这样包起的时候才不易破裂。
- 第四步：
蚵仔馅料放置米纸中央，两边卷起自下从上卷起来(米纸要保持潮湿)。
- 第五步：
油锅放2大匙油，锅热后放下蚵仔卷小火煎至金黄即可捞出。
- 第六步：
放置厨房纸巾吸干多余油份，这样吃起来也比较健康，直接吃或是沾酱就很好吃喔！
- 第七步：
冰箱有全家人爱喝的「可口可乐」，配上酥酥的蚵仔卷真的对味！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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