减脂塔香鲜蚵煎蛋
这个煎蛋，真的是太完美了，超级无敌好吃的，流心的，好嫩， 低卡＆丰富蛋白质的营养特性！ 这道「塔香鲜蚵煎蛋」，除了有优质蛋白，重点是九层塔很香真的像在吃热炒，分享给大家～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1️⃣ Step 1 蚵仔用盐浸泡后搓揉清洗掉残屑
- 第二步：
2️⃣ Step 2 九层塔切碎后，放进蛋液中搅拌。 （可以加一些口感牛奶更绵密）
- 第三步：
3️⃣ Step3 先倒入蛋液微熟后，放进蚵仔两面煎熟。
- 第四步：
🍴 Final 洒上黑胡椒＆九层塔，就跟热炒店没两样拉！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
加入牛奶蛋液会更滑顺！
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