ღ小吟爱做菜ღ樱花虾XO酱蚵仔

海的味道就是如此鲜美 适当的料理抓好恰当的火侯时间 就能让蚵仔保有QQ的蚵肉不缩水 加入好友自製的樱花虾XO酱更是绝配的下饭菜
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材料单

  1. 半斤[食材]新鲜蚵仔
  2. 2颗[食材]蒜末
  3. 适量[食材]葱花
  4. 2大匙[调味料]樱花虾XO酱
  5. 3大匙[调味料]香菇素蚝油
  6. 100cc[调味料]水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    新鲜蚵仔先用适量的盐巴清洗数次后→再用清水清洗数次洗干净→滤水后备用
    ღ小吟爱做菜ღ樱花虾XO酱蚵仔的加工步骤
  2. 第二步:
    好友自製樱花虾XO酱
    ღ小吟爱做菜ღ樱花虾XO酱蚵仔的加工步骤
  3. 第三步:
    取炒菜锅→放入水/香菇素蚝油搅拌均匀煮开→加入樱花虾XO酱→加入蚵仔/蒜末搅拌一下待煮开后试味道即可熄火
    ღ小吟爱做菜ღ樱花虾XO酱蚵仔的加工步骤
  4. 第四步:
    装盘后加入适量葱花即可
    ღ小吟爱做菜ღ樱花虾XO酱蚵仔的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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