Mimi♥啤酒淡菜【铁锅料理】
来自纽西兰的新鲜冷藏淡菜,利用铸铁锅的导热保温效果,只要8分钟就可以轻鬆上桌的美味,简单又省力,快试一试! 咪咪爱料理欢迎你加入! FB社团:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
纽西兰进口的新鲜冷藏淡菜,包装中还带着海水,取出后将表面的泥土海草洗刷干净。 - 第二步:
将淡菜放在铸铁锅中,倒入啤酒、柠檬汁、奶油,加盖开中火煮8分钟。时间到要立即取出。 - 第三步:
趁这8分钟将蒜、葱、香菜切好。 - 第四步:
盛盘后撒上切好的香料即完成,煮出的汤汁鲜美,不可错过!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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