棉花糖杯子蛋糕♥【飞利浦智能万用锅】

杯子蛋糕一定是你我小时到现在都会吃的点心～今天教大家在家自己轻松使用【飞利浦智能万用锅】特殊*糕点*烹调功能简单作出松软、味浓的杯子蛋糕～所以就算家里没有烤箱，只要one touch，也不用像烤箱要控制上下火，就可以做出好吃的糕点!! 使用新鲜鸡蛋、糖、面粉作的杯子蛋糕，松软好入口，上面加了打发鲜奶油、可爱小巧的棉花糖作点缀，马上就变成色彩缤纷的【棉花糖杯子蛋糕】，非常能吸引大小朋友的目光唷！

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材料单

4粒蛋
90g糖
1.5g盐
185g低筋面粉
2.5g泡打粉
1tsp=5ml香草精
2tbs=30ml奶粉
70cc牛奶
适量[装饰]棉花糖
50ml[装饰]鲜奶油

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
准备食材：蛋、糖、奶粉、低面、泡打粉、塩、香草精、棉花糖
第二步：
今天使用【飞利浦智慧万用锅】，不仅可以做菜easy one touch让食物美味，不需添加过多调味料，也能吃进健康 [而且一锅抵多锅可料理各国食谱＆甜点,最重要节能省碳唷]
第三步：
蛋白液＋盐打发至粗泡后，再分次加入糖，打发至直立状
第四步：
蛋黄液加香草精打发至淡黄色
第五步：
将低筋面粉＋奶粉＋泡打粉一起过筛后加入步骤4拌匀后再加入牛奶拌匀～再和步骤3的打发蛋白霜轻轻拌匀即成面糊
第六步：
准备4个杯模，倒入面糊（可用牙阡将气泡排除），置入锅中
第七步：
面板上按「无水烹调」按键，选择「糕点」功能，画面显示为45分钟由于蛋糕杯子不大，只要35分钟就可以烘烤完成，所以可以先按”保压时间”, 利用「时」与「分」两键将时间调整为35分。（可视杯子大小决定时间）
第八步：
待凉后,加上鲜奶油（打发过）、棉花糖装饰
第九步：
看那好吃的感觉．．．．好梦幻的小甜点
第十步：
立马照着我的步骤也可以作出自己专属的【棉花糖杯子蛋糕】
第十一步：
色彩缤纷的【棉花糖杯子蛋糕】，非常能吸引大小朋友的目光唷！