太妃糖重奶油杯子蛋糕

不加发粉的杯子蛋糕,吃起来扎实又健康,小小的一个杯子蛋糕,还可以发挥小朋友的创意,尽情在蛋糕上画画做装饰,好吃又好玩的蛋糕,试试看吧!
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材料单

  1. 132公克[重奶油蛋糕体]低筋面粉
  2. 110公克[重奶油蛋糕体]奶油
  3. 132公克[重奶油蛋糕体]糖粉
  4. 3公克[重奶油蛋糕体]盐
  5. 116课[重奶油蛋糕体]蛋
  6. 32公克[重奶油蛋糕体]鲜奶
  7. 100公克[太妃糖糖霜]糖粉
  8. 1大匙[太妃糖糖霜]水
  9. 适量[太妃糖糖霜]太妃糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先製作蛋糕体,将低筋面粉过筛,再加入切成小丁的奶油
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    搅拌均匀,搅打至面糊变成白色
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    慢慢分次加入糖和盐
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    搅拌均匀后,再慢慢分次加入蛋液
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    等蛋液完全吃进面糊后,慢慢加入鲜奶,搅拌均匀
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    在模具中放入纸模
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  7. 第七步:
    将面糊平均装入纸模中,约七分满
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  8. 第八步:
    进入预热至摄氏160度的烤箱中烘烤25分钟,烤时在烤箱中另外放一小杯水
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  9. 第九步:
    当!出炉啰!在烤架上置凉
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤
  10. 第十步:
    接着製作装饰的糖霜,将过筛后的糖粉和水搅拌均匀,并涂在蛋糕体上,并在最上面撒上敲碎的太妃糖,就是一个人见人爱的杯子蛋糕啰!
    太妃糖重奶油杯子蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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