椰子油香蕉杯子蛋糕

《COCO FRESCO 初榨冷萃有机椰子油》 高月桂酸含量,满足营养补给 冷压制法,营养完全保存 煎、煮、炒、沾皆宜,可于冷锅下油后开火 生菜沙拉好佐料,淡淡椰香带来南国风情! 《COCO FRESCO 有机椰糖》 有机椰糖未经精制,营养完整保留 pH值接近中性,对身体无负担 适合有控制糖类摄取的人们食用 更多信息请至COCO FRESCO官网:/
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材料单

  1. 2中筋面粉
  2. 1有机椰糖
  3. 1发粉
  4. 1苏打粉
  5. ½盐
  6. ½初榨冷萃有机椰子油
  7. 4根~5根成熟香蕉(去皮需打成泥)
  8. 1香草精
  9. 2蛋
  10. ½水或牛奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将烤箱预热至190ºC。
  2. 第二步:
    将中筋面粉、有机椰糖、发粉、苏打粉及盐混合。
  3. 第三步:
    将COCO FRESCO有机冷萃椰子油、去皮成熟香蕉、香草精、鸡蛋、水(或牛奶)搅拌均匀。
  4. 第四步:
    将步骤1与2混和均匀,放入蛋糕杯容器 2/3满。
  5. 第五步:
    放入烤箱20~25分钟,即可享用浓郁香蕉口味的杯子蛋糕 (亦可在烤好的杯子蛋糕上做装饰洒上糖粉或焦糖)。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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