上班族便当#18，生姜咖哩肉末饭
这道生姜咖哩肉末饭是采用日本厨师中岛志保《吃饭啰》的食谱，就是封面红不溜丢看起来很可口那一道，可惜因为这次时间有点赶没有做红萝卜汁，理论上红萝卜汁是要综合生姜的呛辣感，尤其是台湾的姜又很给力，我的解决方案就是姜少一点，番茄酱与咖哩粉多一点，点餐人同事们吃完给予好评，甜甜辣辣配饭，再来碗汤真的蛮适合这个微雨的冬天。 /
便当
便当是一种相当方便的用餐形式，选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材，都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐，都能带上事先准备好的便当，轻松享受用餐的美好时刻！
再扒2碗饭-京酱肉丝【便当菜】
这几天东北地区又湿又冷，连日豪大雨让人窒碍难行，已被冻僵的2个女生和7隻猫躲在家中数日，眼看冰箱中的库存已罄，每日来叫卖的菜车食材种类有限，所幸厨房里调味料还是有的，便挑了块里肌肉，切丝腌渍后，以甜面酱调味拌炒，滋味甜中带咸，开胃又下饭，作为便当菜色也很合适。酱汁包裹着软嫩猪肉丝，看来油亮可口，再扒2碗饭也不成问题喔！
