双酱肉
口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特，属于饭桶级的杀手料理。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
肉丝加腌料，腌15分钟左右。葱及辣椒切丝，在冷水中略泡去呛味。甜面酱、辣豆瓣酱及水先调匀备用。
- 第二步：
锅中放油，加肉丝炒至半熟时倒入已调好的调味料，炒出香气，略微收干即可盛盘。
- 第三步：
最后放上葱椒丝装饰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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