糖醋排骨(无油炸)

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单

  1. 2盒猪小排
  2. 适量葱段
  3. 1大匙米酒
  4. 2颗甜椒
  5. 3大匙酱油
  6. 3大匙番茄酱
  7. 半颗洋葱
  8. 2大匙乌醋
  9. 1大匙冰糖
  10. 1颗番茄
  11. 适量白胡椒粉
  12. 半颗柠檬汁
  13. 适量橄榄油
  14. 1小匙蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪小排冲洗后擦干,小火放入锅内加入腌料,煮滚后(记得要搅拌)关火焖15分钟
    糖醋排骨(无油炸)的加工步骤
  2. 第二步:
    焖15分钟后开盖,炒至干汁肉上色,捞起装盘备用
    糖醋排骨(无油炸)的加工步骤
  3. 第三步:
    另起锅内放橄榄油,加入洋葱、葱白炒香再加入蕃茄炒软
    糖醋排骨(无油炸)的加工步骤
  4. 第四步:
    加入酱料(番茄酱、冰糖),煮滚后放入甜椒、葱绿搅拌后关火,最后加入柠檬汁搅拌盛盘
    糖醋排骨(无油炸)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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