『塔香番茄炒嫩鸡』超嫩的鸡腿肉便当菜喔～
将去骨鸡腿肉切片、腌渍入味，再和有着满满茄红素的大番茄一同入锅拌炒，倒入特制调味料炒出锅气，最后再加些九层塔来增添香气。一入口，那滑嫩的鸡肉，就轻易化开了，同时也在嘴里也迸发出各种不同层次的香气呢！ 更多详细图片作法请参考
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将去骨鸡腿肉切成片状。
- 第二步：
加入腌鸡肉酱料后，要抓腌一下喔，腌渍约15分钟。
- 第三步：
大蕃茄洗净，切成小块状。
- 第四步：
将调味料调製成一碗，搅拌均匀。
- 第五步：
起一油锅，小火将腌渍好的去骨鸡腿肉炒至约5分熟后，取出。
- 第六步：
原油锅，小火炒香蒜末。(喜欢辣味的朋友，可以在此步骤加入辣椒一同入锅拌炒喔！）
- 第七步：
再加入切块的大番茄拌炒到番茄软化。
- 第八步：
加入5分熟的去骨鸡腿肉，一同入锅拌炒。
- 第九步：
转中大火，沿着锅边倒入拌匀的调味料，和所有食材拌炒至入味。
- 第十步：
最后再加入九层塔。
- 第十一步：
拌炒到有香气，即可关火，取出呈盘享用喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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