糖醋鱼片（无醋）
这道糖醋鱼片特别之处，以凤梨罐头汁代替醋，有别于其他的糖醋味道，口感清爽 IG粉专：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
食材处理： 1.洋葱、彩椒切片 2.荷兰豆对半斜切
- 第二步：
荷兰豆川烫备用
- 第三步：
鱼片用玫瑰盐和白胡椒粉抓匀，再加蛋液抓匀
- 第四步：
鱼片沾地瓜粉，用少许的油煎熟备用
- 第五步：
倒油，加洋葱炒香 （喜欢吃彩椒的口感较软的朋友，可提前在此加彩椒）
- 第六步：
加番茄酱、酱油、糖、凤梨罐头汁炒匀，滚起用地瓜粉水勾芡
- 第七步：
加入鱼片、彩椒、荷兰豆、凤梨片快速拌炒起锅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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