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便当
古早味猪排
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
icook
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材料单
300克里肌肉
4瓣蒜末
2大匙酱油
1小匙糖
1大匙酒
少许太白粉
适量地瓜粉
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
里肌肉逆纹切片,用捶肉棒捶肉片
第二步:
加入蒜末、糖、酱油、酒 太白粉,至少腌4小时,隔夜更好!
第三步:
腌好的肉片沾地瓜粉,等5分钟回潮后半煎炸熟,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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