麻油葱爆鸡肉/猪肉
本来是要做葱爆猪肉 结果退冰完后才发现是鸡肉…
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将蒜头酱油米酒加入切好的肉然后淹个20分钟(我腌一个小时 - 第二步:
洋葱和麻油拌炒至金黄色 - 第三步:
加入葱段白色的部分和洋葱炒一下 之后在加入腌好的肉 然后在一起拌炒至肉都熟了 (建议盖锅盖肉比较快熟 - 第四步:
等都熟了之后就可以加入剩下的葱(绿色的部分 - 第五步:
拌炒一下至葱都软就完成了✅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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