麻油葱爆鸡肉/猪肉

本来是要做葱爆猪肉 结果退冰完后才发现是鸡肉…
icook 1905 阅读

材料单

  1. 3根青葱
  2. 1颗洋葱
  3. 4大办蒜头
  4. 一汤匙(15ml米酒
  5. 一汤匙(15ml酱油
  6. 适量麻油
  7. 可不加辣椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蒜头酱油米酒加入切好的肉然后淹个20分钟(我腌一个小时
    麻油葱爆鸡肉/猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱和麻油拌炒至金黄色
    麻油葱爆鸡肉/猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加入葱段白色的部分和洋葱炒一下 之后在加入腌好的肉 然后在一起拌炒至肉都熟了 (建议盖锅盖肉比较快熟
    麻油葱爆鸡肉/猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    等都熟了之后就可以加入剩下的葱(绿色的部分
    麻油葱爆鸡肉/猪肉的加工步骤
  5. 第五步:
    拌炒一下至葱都软就完成了✅
    麻油葱爆鸡肉/猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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