杏鲍菇烧鸡腿

这次使用在地小青农的杏鲍菇来烧去骨鸡腿 很juice喔!!
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材料单

  1. 3隻去骨鸡腿肉
  2. 一盒小青农杏鲍菇
  3. 3颗蒜末
  4. 3大驰酱油
  5. 一大匙冰糖
  6. 适量水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    去骨鸡腿肉切一口大小
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  2. 第二步:
    小青农杏鲍菇 水略冲一下
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  3. 第三步:
    切滚刀块 (可以大块一点,因为会缩水)
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  4. 第四步:
    起油锅,蒜末爆香
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  5. 第五步:
    下 小青农杏鲍菇 翻炒
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  6. 第六步:
    炒到 小青农杏鲍菇 略为变色,有一点点出水
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  7. 第七步:
    加入鸡腿拌炒
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤
  8. 第八步:
    加入酱油 / 冰糖 / 一咪咪水分,帮助小青农杏鲍菇出水 略为滚一下,就可以起锅了!!
    杏鲍菇烧鸡腿的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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