杏鲍菇烧鸡腿
这次使用在地小青农的杏鲍菇来烧去骨鸡腿 很juice喔!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
去骨鸡腿肉切一口大小 - 第二步:
小青农杏鲍菇 水略冲一下 - 第三步:
切滚刀块 (可以大块一点,因为会缩水) - 第四步:
起油锅,蒜末爆香 - 第五步:
下 小青农杏鲍菇 翻炒 - 第六步:
炒到 小青农杏鲍菇 略为变色,有一点点出水 - 第七步:
加入鸡腿拌炒 - 第八步:
加入酱油 / 冰糖 / 一咪咪水分,帮助小青农杏鲍菇出水 略为滚一下,就可以起锅了!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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