芹菜沙茶牛肉
本想炒肉片⋯但冰箱只剩牛小排烧烤肉片
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
起油锅爆香蒜瓣
- 第二步：
将用腌料抓过的肉片下锅翻炒
- 第三步：
炒至8分熟就捞起备用
- 第四步：
不洗锅，下芹菜和辣椒，炒至芹菜变软
- 第五步：
肉片下锅，加入适量沙茶拌匀
- 第六步：
盛盘上桌
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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