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便当
麻油红凤菜
麻油搭配红凤菜,补血又暖身
icook
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材料单
一袋红凤菜
数片姜
15-20粒枸杞
3茶匙麻油
半米杯水
一茶匙米酒
些许盐巴
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
备料: 红凤菜洗净摘段(菜梗底部较硬可除去) 姜片切丝
第二步:
热锅后转中火,加入麻油煸姜丝
第三步:
香气出来后,加入红凤菜拌炒并加入水及米酒盖锅闷煮5分钟
第四步:
调味:红凤菜呈软即可加入盐及枸杞拌炒几下起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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