长豆辣炒肉末
下周便当菜煮啥？不如来试试这道，辣辣的肉末炒脆口的长豆，保证大人小孩都爱喔！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪肉用酱料腌製一晚，隔天热油锅将肉炒熟至微焦，后盛出。
- 第二步：
锅子再加点油，加入长豆开始炒，加点盐，中间加点水关盖闷。
- 第三步：
长豆全熟后，开盖再炒一下，炒至自己喜欢的程度，加入蒜末与辣椒。
- 第四步：
最后拌入肉末，嚐下味道，若不够咸再加点酱油调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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