南瓜黄豆仁蛋卷
因为儿子肠燥症容易胀气,炒了黄豆芽菜把豆仁剪切又不想浪费食材丢了,于是把它放入南瓜蛋卷中给老公带便当🍱🍱
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蒸好南瓜加入烫好豆仁和蛋液,适量海盐调味打散 - 第二步:
蛋液下锅后快速拌一下中间,这样可增加厚度蓬鬆感 - 第三步:
慢慢折卷起来定型即可✅ - 第四步:
完成✅ 可以加入自己想吃的蔬菜,蛋卷有浓郁南瓜的甜味喔!💗
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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